Ha pite, akkor almás, ugye? De néha miért ne legyünk formabontók, és használjunk körtét? Ilyenkor még kapható szuper vilmoskörte, ami nem annyira kásás, mint a téli körték. Jól állnak neki az almás pite fűszerei is, sőt lehet ennél is extrább, ha van kedvetek hozzá. Kardamom? Nagyon rockos lesz…

Folyton próbálkozom olyan zabos receptekkel, amit a Gyerek is megeszik. Eddig ez még nem sikerült olyan ételeknél, ahol a zab zabnak látszik. Most először viszont igen és én ettől olyan boldog vagyok. Jó, lehet hogy az eper is benne volt, mert azt meg imádja. Arra figyeljetek, hogy nagyszemű…

Az éjszakáztatott zabkása átváltozása egy sűrű, krémes, csokoládés reggeli itallá. Ahogy megérkezik a jó idő, egyre gyakrabban szeretek reggelire valami folyékonyat "enni". A gyümölcsturmixok jók, de az én szemem attól már 9 órakor kopog. Ezért jó ötletnek tűnt az éjszakáztatott zabkását kicsit…

Desszert vagy reggeli? Én az utóbbinak eszem, és mélységes elégedettséggel tölt el, hogy már reggel 8-kor az édességet nyomom, méghozzá lelkiismeret furdalás nélkül :D Töretlen szerelmem az egyéjszakás zabkása iránt ebben a desszertnek is remekül beillő reggeliben csúcsosodott. Ha az előbbi mondat…

Amikor megjelennek az első eprek a piacon, én azonnal veszek belőle. Persze, se az íze, se az állaga nem olyan, mint amilyennek lennie kellene, de vár otthon valaki, akinek édesmindegy milyen az eper. A kisfiam ugyanúgy imádja a kőkemény fagyasztott epret, mint az importot vagy a csodás szezonbelit.…

Fogalmam sincs, hogyan kezd el az ember egy blogot, mit ír az első bejegyzésben. Mivel ez egy főzős blog akar lenni, nyilván kell egy recept. De azért legyen itt pár szó rólam is. Mióta megszületett a kisfiam, egyre jobban kezdett érdekelni a főzés. Otthon voltam, több időm volt rá, és persze…